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Lakrids – 11 Years – Slowcooked und Bio Lakritz – Regular 250g

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6,33  / 100 g

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Lakrids – 11 Years – Slowcooked und Bio Lakritz – Regular 250g

Happy Birthday Lakrids – 11 Years – Slowcooked und Bio Lakritz – Regular 250g.

Unsere 11-jährige Jubiläumsedition befand sich 11 Jahre lang in der Herstellung. Das Rezept für unsere 11-jährige Jubiläumsedition basiert auf der ersten Lakritz-Charge, die Johan Bülow beim Kochen verwendete, als er am 7. Juli 2007 seinen ersten Shop eröffnete. 11 Jahre des Perfektionierens später, erfolgt die Herstellung ausschließlich mit Bio-Zutaten und luxuriöser Milchschokolade.

LANGSAM GEKOCHTER LAKRITZ
Der Lakritz hat eine karamellartige Konsistenz, die sich aus dem 4-stündigen “slow-cooking”-Verfahren bildet. Lakrids by Johan Bülow hat das Rezept seit der letzten Jubiläumsedition verfeinert und die Bitterkeit abgeschwächt. Der Geschmack ist intensiv und harmonisch.

GESCHMACKSNOTEN
Der optimierte, langsam gekochte Lakritz vereint sich sanft mit der umliegenden Milchschokolade. Die Kombination hat Geschmacksnoten von Karamell, gerösteten Nüssen, Feigen und reifen Pflaumen und eine Fülle, die an eine Tasse heißen Kaffee erinnert.

BASIERT AUF DEM ALLERERSTEN REZEPT
Das Rezept für unsere 11-jährige Jubiläumsedition basiert auf der ersten Lakritz-Charge, die Johan Bülow beim Kochen auf der kleinen dänischen Insel Bornholm verwendete. Dieser köstliche Leckerbissen ist mit feinem, iranischem Lakritzpulver bestäubt, das aus Süßholzwurzeln stammt, die 50-mal süßer sind als Zucker.

Informationen/Technische Details:

Hersteller / Marke: Lakrids by Johan Bülow GmbH
Inhalt: 250 g
Inhaltsstoffe: 62.5 % belgische Milchschokolade* (Zucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin), Melasse*, Reismehl*, Rohrzucker*, Agavensirup*, Glukosesirup*, 2.9 % Süßholzextrakt*, Kakaobutter*, Sonnenblumenöl*, stabilisator: Gummiarabikum*, emulgator: Sonnenblumenlecithine, 0.3 % Salz, natürliches Anisöl. Mindestens 37 % Kakao Trockenmasse. *= aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.). Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.

GLUTENFREI
Unser Lakritz wird mit Reismehl gekocht und ist 100 % glutenfrei. Reismehl ist vollkommen geschmacksneutral.

Allergene: Vollmilchpulver, Sojalecithin

Nährwertangaben / Pro 100g:
Energie 2100 kJ / 500 kcal
Fett 24 g
Davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrat 65 g
Davon Zucker 41 g
Protein 5 g
Salz 0.3 g

Aus hygienischen Gründen und zum Schutz Deiner Gesundheit ist dieses Lebensmittel nicht zur Rückgabe geeignet und daher vom Umtausch ausgeschlossen!

Marke

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