Soulfood Bowls

Soulfood Bowls – Bunte Schüsseln zum Glücklichsein

Lust auf eine Schale voller Glück? Stell dir eine große Bowl vor, gefüllt mit cremiger Pasta, knackig-frischem Rotkohl, geröstetem Pak Choi, aromatischen Pilzen und würzigen Hähnchenspießen mit einem Hauch von Zimt, Nelke und Sternanis. Verfeinert mit frischer Minze, knusprigem Sesam, fruchtiger Limette und scharfer Chili – getoppt mit einem goldenen Turmeric-Tahini-Dressing. Klingt köstlich? Ist es auch!

Soulfood in Schüsselform: Gesund, bunt & aromatisch

In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Katharina Küllmer 70 kreative Bowl-Rezepte, die nicht nur unglaublich gut schmecken, sondern auch mit saisonalen Zutaten, aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen begeistern. Ob herzhafte Lunch-Bowls, vegane Genuss-Schalen oder warme Wintergerichte – hier findet jeder Foodie sein Glück.

Bowls voller Aromen & Wohlfühlmomente

Soulfood bedeutet: Essen, das Körper und Seele guttut. Die Rezepte in „Soulfood Bowls“ sind perfekt für alle, die gesund genießen und dabei nicht auf Geschmack verzichten wollen. Mit viel Liebe zum Detail, einer Prise Kreativität und einzigartiger Food-Fotografie wird jede Bowl zum kleinen Kunstwerk.

„Die einzigartige Inszenierung und Food-Fotografie lassen uns auf jeder Seite das Wasser im Mund zusammenlaufen.“
– Living at Home

Jetzt entdecken: Das Kochbuch für alle Bowl-Liebhaber

Du willst mehr? Dann lass dich inspirieren und entdecke die Welt der saisonalen Bowl-Rezepte – ideal zum Wohlfühlen, Teilen und Genießen. Egal ob als Mittagessen, leichtes Abendessen oder gesunder Snack: Diese Soulfood Bowls sind immer eine gute Idee.

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Wichtige Informationen / Technische Details:

Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Autor:  Katharina Küllmer
Maße: 26,8 x 21,3 cm
Details: Hardcover mit Tiefenprägung; Einband gebundene Ausgabe
Auflage: 1. Auflage 2025
Seitenzahl: 224 mit vielen Fotos/Illustrationen
Sprache: Deutsch